Lezatnya Nasi Kuning Masak Habang - D I A K U I N

Wednesday, April 16, 2014

Lezatnya Nasi Kuning Masak Habang

Lezatnya Nasi Kuning Masak Habang

Nasi kuning banyak ditawarkan di Banjarmasin atau kota-kota lainnya di Hulu Sungai, di warung-warung khusus nasi kuning. Nasi kuning laris diperjual belikan yang biasanya sebagai makanan atau keperluan sarapan pagi.

Sajian satu porsi nasi kuning biasanya terdiri dari sepiring nasi kuning, sepotong ayam, sepotong ikan gabus atau telur masak habang ditaburi irisan bawang merah goreng.

Untuk memasak nasi kuning bahannya adalah: beras, air santan sebiji kelapa, kunyit secukupnya, daun pandan 3 lembar dan garam sedikit.

Cara membuatnya, mula-mula kunyit diparut, diperas disatukan dengan air santan, kemudian dimasak bersama dengan beras. Air santan 2 jari tingginya dari tempat beras dimasukkan irisan daun pandan supaya berbau harum dan tambah garam sedikit.

Diaduk hingga rata dan ditunggu sampai matang seperti memasak nasi biasa. Dalam penyajian dilengkapi sepotong ayam masak habang atau haruan masak habang serta telur masak habang dan ditaburi irisan bawang goreng, nasi kuning siap disantap. mc.kalsel.info
 
Demikian artikel saya tentang Nasi Kuning Masak Habang, semoga bermanfaat dan menambah wawasan anda.

Share with your friends

40 comments

  1. wah.... nasi kuning... langganan sarapanku dulu waktu disulawesi.... hehehehe... boleh donk bagi mb dwi... ;)

    ReplyDelete
  2. Tergiur liat sambalnya hihi :D

    ReplyDelete
  3. Hampir mirip dengan nasi uduk...

    ReplyDelete
    Replies
    1. mungkin sama, yg beda cuman namanya aja :) hehe

      Delete
  4. Selamat Pagi Mbak Jeng Dwi, wah setiap sarapan pagi saya makan
    Tapi kadang nasi rames putih, namun di tempat saya nasi Kuning itu
    Di buat Nasi Uduk yang berwarna kuning, nikmat sekali deh Mbak
    Makasih atas sarapan paginya Mbak Dwi :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. iyaa nasi uduk sama nasi kuning itu sama mungkin, yg beda cuman namanya aja :)

      Delete
  5. auuuu. mau dunk nasi kuning habangnya,, liat dari gambar diatas aja langsung lapaaaaaar, kebeneran belum sarapan pagi ne,,, hehehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalo laper makan aja om :p hihiii

      selamat sarapan

      Delete
  6. sarapan nasi kuning di tempatnya mbak Dwi ini sangat nikmat sekali apalagi ada bumbu rendangnya tuh :D

    ReplyDelete
  7. wah nasi lemak kuning sedap nih..

    ReplyDelete
  8. wah ngeliat menu nasi kuning jadi laper saya sist...
    ya udah deh kalo gitu saya mo makan dulu :)

    ReplyDelete
  9. kayaknya lezat banget nih mbak,,saya pesan 1,.hehe

    ReplyDelete
  10. setelah baca ini, langsung deh!

    *langsung lapar... ^_^

    ReplyDelete
  11. Wahh jadi kangen Nasi kuning deh hehe, waktu kecil suka banget makan nasi kuning :) rasanya lezat banget hehe

    ReplyDelete
  12. pas banget nih perut sudah melilit nih,pesen satu porsi yambak nasi kuningnya

    ReplyDelete
  13. Nasi Kuning atau dalam bahasa Inggris Amerika nya "SAFRON RICE" - ini pernah dibahas dalam Voice Of Amerika program Bahasa Inggris "How do you say that". Ada penanya yang menanyakan Bahasa Inggrisnya nasi kuning. Lalu di jawab sama penyiarnya SAFRON RICE> SaYA suka dengan Nasi Kuning juga, Walau tidak disantap setiap hari. Minimal 1 kali dalam sebulan NASI KUNING ini saya santap. Di Pontianak satu porsi Nasi Kuning lengkap dengan tumis, srundeng, tempe dan potongan telur + kerupuk seharga10 ribu rupiah. Cukup enak dan terjangkau

    ReplyDelete
  14. Maknyess nih, mendadak laper jam segini :D

    ReplyDelete
  15. nasi kuning ini adalah salah satu kebiasaan saya kalau sarapan pagi. mantab emang. hehe

    ReplyDelete
  16. kelihatannya maknyus kak nasi kuning nya ;)

    ReplyDelete
  17. Jadi pengen nyoba nih nasi kuningnya urang banjar :)

    ReplyDelete
  18. ngiler lihat gambarnya.....jadi laper deh. xixixi :D

    ReplyDelete
  19. tuh kan gan ane jadi laper ~_~
    ngiler tingkat dewa ini ahahah

    ReplyDelete
  20. Bahan yg mudah didapat dengan proses yang begitu simpel. Dan kayaknya enak juga tuh.
    Pas buat percobaan ibu Rumah tangga tuh :D

    ReplyDelete
  21. kelihatanya enak bener tuh nasi Kuning,,,,bagi-bagi doonk hehehe

    ReplyDelete
  22. Wah..kelihatan enak dia..pernah makan nasi kuning di Bandung baru-baru ni..tapi dimakan dengan telur dan keropok...

    ReplyDelete
  23. biasanya kalau nasi kuning buat acara ulang tahun,hehe jadi inget waktu ulang tahun dirayain nih,hehe :D

    ReplyDelete
  24. mau dong kayaknya enak tuh hehe

    ReplyDelete
  25. wah nasi kuning masak habangnya kelihatan lezat banget mbak, jadi laper liatnya hehe...

    ReplyDelete
  26. kayaknya emang lezat tuh... apalagi kalo disantap pas lagi lapar

    ReplyDelete
  27. disini juga ada nasi kuning, tapi citarasanya pasti berbeda
    bikin penasaran...hemmm

    ReplyDelete
  28. udah lama kali ngga makan nasi kuning, nampak menggiurkan, tapi gambar sama deskripsinya ngga singkron ya..?

    ReplyDelete
  29. saya lihat cuma bisa lihat gambarnya saja, saya jadi pengen :)

    ReplyDelete
  30. Waduh jadi laper nih liat gambar nasi kuningnya. Kelihatannya sih lezat banget

    ReplyDelete
  31. "izin share ya admin :)
    buruan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
    ayuk... daftar, main dan menangkan
    Line : agen365
    WA : +855 87781483 :)
    Silakan di add ya contaknya dan Bergabung juga ya :)"

    ReplyDelete

Berkomentarlah dengan baik, diharapkan komentar sesuai Isi Artikel.
Dilarang keras meninggalkan link aktif ataupun iklan dikolom komentar.