Resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin - D I A K U I N
Home Kuliner Resep Resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin

Tuesday, November 4, 2014

Resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin

Author.    On.   
Hallooo, seneng rasanya bisa ngeblog lagi setelah sekian lama vakum di dunia blogger. By the way gimana kabar kalian semua? Baik baik saja kan? hehehe. Postingan kali ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin. Gak cuma terkenal dengan soto banjar, Banjarmasin juga terkenal dengan lontong banjar. 

Lontong ini mempunyai ciri khas, kuahnya yang kental dan rasanya yang enak. Bagi sahabat sahabat yang ingin membuatnya sendiri di rumah, ikuti langkah langkah berikut:

Resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin

Bahan - bahan :
  • Lontong siap pakai, sesuai selera
  • Santan 1 liter
  • Nangka muda 300 gram 
  • Garam dan gula pasir sesuai selera
Bumbu yang dihaluskan :
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Kunyit 1 cm
  • Lengkuas 1 cm
Cara membuat Lontong Sayur Khas Banjarmasin :
  • Rebus nangka sampai empuk lalu angkat dan tiriskan
  • Selanjutnya tuangkan santan dalam panci lalu bumbuhi dengan garam dan gula pasir sesuai selera. Masak sampai matang dan bumbu merata
  • Siapkan mangkuk saji. Letakan potongan lontong, banyaknya sesuai selera lalu tuangkan kuah sayur diatas lontong.
Demikian Resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin, semoga artikel ini dapat bermanfaat khususnya untuk pecinta kuliner.

Share with your friends

Related Posts

36 comments

  1. Mas MarnesNovember 4, 2014 at 11:24 AM

    Alhamdulillah kabarnya sehat-sehat aja mbak, cuma kantong doang nie yang lagi kurang sehat malah dah harus di bawa ke ruang ICU kayaknya hehee...
    Kemana aja nie baru keliatan lagi di dunia persilatan eh dunia perbloggingan maksudnya... Resep sayur lontong khas banjarmasin sepertinya layak dicoba juga nie biar tahu rasanya, makasi ya atas share infonya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. UnknownNovember 4, 2014 at 11:56 PM

      Saya terima matang nya saja Mbak Dwi Lontong sayunya. soalnya saya ndak bisa masak. pesan 2 porsi aja Mbak boleh kan..?

      Delete
  2. Mas MarnesNovember 4, 2014 at 11:25 AM

    Horeeee...dapat pertamax diblogya Mbak Dwi Alfina....
    Sorry kawan pertamaxnya saya gondol duluan ya :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. AnonymousNovember 4, 2014 at 11:26 AM

      Yah gagal pertamax, pasti gara-gara kesiangan nih

      Delete
    2. DwiNovember 4, 2014 at 11:32 AM

      Mas Marnes : Buruan bawa kantongnya ke ICU, takutnya ntar makin tambah parah penyakitnya -_-
      Abdur Rahmad : bensin masih ada kok :v

      Delete
  3. AnonymousNovember 4, 2014 at 11:26 AM

    Wah udah lama banget nih mbak dwi ga ngeblog, akhirnya bisa ngeblog lagi ya mbak. Postingnya resep makanan lagi, bikin saya lapar aja

    ReplyDelete
    Replies
    1. DwiNovember 4, 2014 at 11:32 AM

      Haha iya nih, lagi sibuk di kehidupan nyata wkwk asek

      Delete
  4. AnonymousNovember 4, 2014 at 12:36 PM

    pas ane juga masih terbilang orang banjarmasin. tapi kalau dibanjar namanya bukan lontong sayur, tapi lontong aja. kadang lontong di sana ditambah telur atau ikan haruan (gabus) yang sudah dimasak merah. menambah sedap seleranya. namun yang susah didapat adalah resepnya dari pembuat langsung. mungkin ada resep tambahan atau pencampuran bumbu dengan ukuran tertentu. namun di sini lumayan juga untuk nyoba resepnya. ok langsung eksekusi. kayaknya sederaha dan gak banyak bumbunya, sisanya tinggal improfisasi aja kali ya gan. ok makasih atas pencerahnya.

    ReplyDelete
  5. UnknownNovember 4, 2014 at 2:09 PM

    hmmm kayanya enak nih hehehe
    izin save resepnya yah mba :) mau belajar ngebuat lontong sayur :p

    ReplyDelete
  6. wongcrewchildNovember 4, 2014 at 8:22 PM

    siap santap lontong sayurnya

    ReplyDelete
  7. fiu sNovember 4, 2014 at 9:43 PM

    kabar sy baik ,,,, bisa lbh baik ,,, klo tba2 ada yg buatin sy lontong syur ,,,heheh

    ReplyDelete
  8. UnknownNovember 4, 2014 at 11:54 PM

    Alhamdulilah kabar saya seperti yang Mbak Dwi lihat sekarang. seger kewarasn
    Kemana saja Mbak Dwi seperti hilang di telan alam. syukur ya bisa kembali di blogging Selamat datang kembali deh. Langsung santap resep lontong sayurnya. saya masukin karung dulu Mbak makasih. salam berbagi semoga sukses kembali :)

    ReplyDelete
  9. UnknownNovember 5, 2014 at 9:42 AM

    lontong itu makan kesukaan saya mbak.... apalagi saat pagi hari selalu pesan lontong kalau tidak ya buat lontong orang tua saya.... heemmm

    ReplyDelete
  10. Cinta TeknologiNovember 5, 2014 at 7:12 PM

    Hmmm yummmyyy kayaknya enak tuh mbak lontong sayur khas banjarmasinnya kalo sya copy boleh resepnya ? :) salam kenal yah mbak dari Cinta Teknologi

    ReplyDelete
  11. imyonNovember 5, 2014 at 9:52 PM

    Jadi kangen nih sama Banjarmasin..

    ReplyDelete
  12. UnknownNovember 5, 2014 at 11:44 PM

    kalau soal lontong saya juga gak mau ketinggalan, pastinya mantab deh..

    ReplyDelete
  13. UnknownNovember 8, 2014 at 8:38 AM

    udah lama nggak nongol, pas nongol bagi-bagi resep lontopng sayur khas banjarmasin, cocok banget nih, hehehe....

    ReplyDelete
  14. Muhammad Adam Hussein, S.PdNovember 8, 2014 at 5:31 PM

    Asik juga nih buat dicoba resep dan gimana hasilnya, kalau enak bisa jadi peluang bisnis, makasih mbak.

    ReplyDelete
  15. Lughatuna Al-JamilahNovember 12, 2014 at 10:26 PM

    wuih enak nih :D

    ReplyDelete
  16. Muhammad Adam Hussein, S.PdNovember 21, 2014 at 8:08 PM

    Harganya berapa mas?

    ReplyDelete
  17. Emil Qorib AbdillahNovember 22, 2014 at 10:30 PM

    saya pesan 1 porsi aja mbak+es teh manisnya 1 =D hehe

    ReplyDelete
  18. Aldi Rahman November 29, 2014 at 3:18 PM

    mbak lama banget vakumnya, gambarnya bikin laper :)

    ReplyDelete
  19. UnknownNovember 29, 2014 at 11:03 PM

    liat gambar post nya jadi ngilerrr :D

    ReplyDelete
  20. UnknownDecember 4, 2014 at 10:14 AM

    Waduhh lontong sayur nya menggoda,,, :) jadi pengen nehh .

    ReplyDelete
  21. UnknownDecember 9, 2014 at 5:02 AM

    Apa kabar nya Mbak koq jarang kelihatan sekarang..? gak kaya dulu super aktif semangat lagi ngeblognya MBAK?

    ReplyDelete
  22. UnknownDecember 12, 2014 at 8:07 PM

    nyam nyam nyam. enak nih makanananya. bikin ngiler

    ReplyDelete
  23. WickyFDecember 23, 2014 at 8:40 PM

    jadi lapar nih.hehehe

    ReplyDelete
  24. ArjunaDecember 30, 2014 at 8:51 PM

    Berkunjung,,, Lontong Bnjarmasin, melayu punya rasa yakk,,,

    ReplyDelete
  25. Eko Incu Aki HadinJanuary 17, 2015 at 7:25 PM

    Kayaknya enak :ng Kunjung valik vlog ane yo : http://www.by404.co.vu/

    ReplyDelete
  26. IbrahimJanuary 31, 2015 at 9:30 AM

    Ini dia yang saya cari-cari, langsung tak save ya mbak, terima kasih :D

    ReplyDelete
  27. UnknownFebruary 11, 2015 at 4:59 PM

    Assalamu alaikum,,,,,

    Mba,,, saya sangat menyukai konten dan template Blog Mba. Jikapun bisa, bolehkah saya mengetahui template yang mba pakai?? Saya sangat menyukai template ini,,,,

    ReplyDelete
  28. lane hemingsApril 25, 2020 at 10:13 AM

    "izin share ya admin :)
    buruan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
    ayuk... daftar, main dan menangkan
    Line : agen365
    WA : +855 87781483 :)
    Silakan di add ya contaknya dan Bergabung juga ya :)"

    ReplyDelete
  29. DeuxlyAugust 20, 2020 at 9:57 PM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  30. DeuxlyAugust 20, 2020 at 10:01 PM

    Enak bngt, jadi ngiler huhu

    Sandaizer Inc

    ReplyDelete
  31. DeuxlyAugust 25, 2020 at 7:15 PM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  32. DeuxlyAugust 25, 2020 at 7:16 PM

    Script Phising Inc

    ReplyDelete

Berkomentarlah dengan baik, diharapkan komentar sesuai Isi Artikel.
Dilarang keras meninggalkan link aktif ataupun iklan dikolom komentar.